Bottega Le MacineGuide e analisi per distinguere le diverse preparazioni a base di frutta, comprendere ingredienti, processi produttivi e i valori riportati in etichetta, così da scegliere con maggiore consapevolezza.
Quanta frutta c’è davvero nelle preparazioni alla frutta del supermercato? Un’analisi su un campione di prodotti della grande distribuzione mette in evidenza zuccheri, ingredienti e valori medi della categoria.Continua a leggere
Quanta frutta c’è davvero nelle confetture extra del supermercato? Un’analisi su un campione di prodotti della grande distribuzione mette in evidenza zuccheri, ingredienti e valori medi della categoria.Continua a leggere
Quanta frutta c’è davvero nelle confetture del supermercato? Un’analisi su un campione di prodotti della grande distribuzione mette in evidenza zuccheri, ingredienti e valori medi della categoria.Continua a leggere
Quanta frutta c’è davvero nelle marmellate del supermercato? Un’analisi su un campione di prodotti della grande distribuzione mette in evidenza zuccheri, ingredienti e valori medi della categoria.Continua a leggere
Qual è la differenza tra dolcificanti naturali, polioli ed edulcoranti? E come influiscono su glicemia, fame e percezione del dolce? Una guida per orientarsi nella scelta.Continua a leggere
Esiste davvero una marmellata per diabetici? Più che il prodotto in sé, contano zuccheri, quantità e composizione: capire come scegliere può fare la differenza.Continua a leggere
Esistono marmellate senza nichel o istamina? Scopri cosa sapere sulla frutta, quali frutti sono più tollerati e come scegliere le composte.Continua a leggere
Marmellata, confettura o composta? Tre modi diversi di gustare la frutta: scopri cosa li rende unici e scegli il sapore più adatto a te! Continua a leggere